Како да направите сос за зимата? Совети и совети

Како да направите сос за зимата

? Кои опции се највкусни? Прочитајте повеќе за тоа..

Како да направите домашен сос за зимата?

Needе ви требаат:
- гранулиран шеќер - 195 гр
- домати - 3,1 кг
- кромид - 145 гр
- кујна сол - 50 гр
- прашок за сенф - 2 г.
- грашок од зачини - 30 г.
- каранфил inflorescences - 25 g
- црни пиперки - 20 г.
- каранфилче со лук - неколку работи
- голема лажица суштина од оцет
Карактеристики за готвење:
Истурете зовриена вода над зеленчукот, излупете ги, ситно исецкајте ги, ставете ги во тенџере, додадете го исецканиот кромид, изматете го на средна топлина додека не се намали обемот за 2 пати. Веднаш штом ќе останат 10 минути до крајот, додадете гранулиран шеќер, сол, зачини, суштина од оцет. Истурете ја содржината во мали контејнери, запечатете со стерилни капачиња, стерилизирајте половина час.

Научете и како да направите вкусен сос од домати и сливи за зимата.
Облекување-лечо
Состојки:
- домати - 3,1 кг
- каранфилче со лук - 7 парчиња.
- слатка пиперка - 6 парчиња.
- чаша гранулиран шеќер
- лажица сол од маса
Како да се готви:
Ситно исецкајте го третиот дел од доматите, ставете во тенџере, измешајте со бибер, исечете ги на ленти. Се вари 10 минути. Преостанатите домати исецкајте ги на парчиња. Преклопете ја во зготвената маса, додадете шеќер и сол, варете точно 20 минути. За да го подобрите вкусот, додадете лук со сецкан зелен чај. Наредете ја топлата содржина во тегли, поставете половина час да се стерилизираат.

Подгответе исто така Хоџџак со печурки. Комбинацијата е неверојатно вкусна!
Коњски рецепт
Задолжителни производи:
- рен - 1 килограм
- чешне лук - 0,8 кг
- домати - 10 кг
Како да се подготви:
Мелење на лук, рен и домати одделно во мелница за месо. Ставете ги доматите во тенџере, варете 20 минути, додадете рен овде, варете 10 минути, комбинирајте со маснотијата на лук, гответе 10 минути. Сол. Истурете во третирани контејнери, навивајте.

Како ви се допаѓа тиквички од домати за зима?

Како да направите сос од домати за зимата

Состојки:
- 5 кг домати
- каранфилче со лук - 15 парчиња.
- 5 парчиња врели пиперки
- хме-сонели - 5 лажички
- гранулиран шеќер по вкус
Карактеристики за готвење:
Исечете ги доматите на парчиња, ставете ги на полицата на ладилникот, оставете го еден ден, а потоа исцедете го водениот сок што успеа да се истакне. Земете посебен сад за ова. Ставете го зеленчукот да готви на шпоретот, варете ја содржината додека не се густи. Додадете мелен лук, зачини, сецкани лути пиперки, варете уште 10 минути, запечатете ги со капаци што се третираат со стерилно.

Како да направите сос од tkemali за зимата
Задолжителни производи:
- слива од цреша - 1 кг
- сецкан копар и цилантро - по 2 супени лажици
- лук - неколку чешниња од каранфилче
- 0,25 чаши вода
- сушен црвен пипер - 0.26 лажиче.
- шеќер
- маса сол
Како да се подготви:
Измијте ги сливите и пренесете во тенџере. Додадете малку вода, ставете на оган, зовријте, варете, повремено мешајќи. Willе бидат потребни 10 минути за готвење. Трансфер на коландер. Истурете ја течноста во посебен сад. Може да се користи за готвење желе. Бришење преку шлаг, одвојувајќи ги семето и кората. Исплакнете ги билките, исушете, ситно исецкајте, мелете во сад за блендер. Излупете го лукот, поминете низ преса за лук. Исечете ги лутите пиперки. Ставете ја ренданата маса од слива повторно на шпоретот, додадете шеќер, сол и врие. Ставете ги билките, биберот и лукот, вриејте неколку минути, извадете ја пената. Истурете во калцинирани садови, навивајте.

Ова сигурно ќе ви се допадне tkemali сос за зима.
Како да направите сос од домати за зимата
Задолжителни производи:
- јаболка, моркови - по 0,6 кг секоја од нив
- слатка бугарска пиперка - 1 кг
- гранулиран шеќер, растително масло - по 200 гр
- оцетна киселина - 90 g
- сол - неколку лажици
- црн пипер во прав
- лук - 300 гр
Чекори за готвење:
Свртете го зеленчукот преку мелница за месо, комбинирајте со путер, сол, додадете шеќер, вриејте уште еден час. Посипете со мелен пипер и мелен лук, варете 10 минути. Пред крајот на готвењето, истурете ја оцетна киселина, оставете да зоврие, извадете ја од шпоретот. Истурете во чисти и калцинирани тегли, пресврт, ставете под крзнено палто.
Како да направите домашен сос од домати за зимата
Состојки:
- домати - 1,6 кг
- мелен црн и црвен пипер - неколку лажички секоја од нив
- слатка пиперка - 0,6 кг
- лута пиперка - 3 парчиња.
- лук - 300 гр
- голема лажица шеќер
- сол со слајд - 2 лажици. лажици
- оцетна киселина - голема лажица
Како да се готви:
Изматете ги слатките пиперки и зрелите домати со врела вода, извадете ја кора (ако сакате, можете да ја оставите). Свртете го неколку пати во мелница за месо или користете мешалка за да исецка. Додадете зачини, сол, гранулиран шеќер, масло, сецкан горчлив пипер. Ставете го на шпоретот, посипете со мешање 40 минути откако ќе започнете да зоврие. Мелете го лукот на груб ренде. Ако одлучите да го пресвртувате преку мелница за месо, користете голема решетка за жица. Во масата што врие 10 минути пред готвењето, пресврт, ставете под крзнено палто. Извадете од плочката, ставете во стерилизирани садови, пресврт, ставете под крзнено палто.